Kuchyňské nože

Do obchodu

EVA SOLO Magnetický držák na nože Nordic

2 599 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Silné magnety držáku zajišťují, že Vaše nože budou viset v pohodlí a bezpečí nad kuchyňkou linkou, nebo kdekoliv jinde, kde si budete přát. S tímto držákem Vám již nehrozí žádné další poškozování ostří. Snadnou instalci zvládne uplně každý.Zobrazit všechny produkty série:Nordic kitchen

Do obchodu

Kuchařský nůž Victorinox 28 cm 5.2003.28

1 493 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kuchařský nůž s fibroxovou rukojetí a délkou čepele 28 cm.

Do obchodu

Kuchařský nůž VICTORINOX japonský 17 cm 6.8526.17 - 4 barvy žlutá

1 019 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Japonský kuchařský nůž Victorinox zaručí hladký a úhledný řez nejen při porcování masa a ryb, ale snadno nakrájí i měkké druhy zeleniny, naseká bylinky nebo nadrtí pepř. Pro pohodlné a bezpečné krájení je vybaven ergonomickou rukojetí a čepelí o délce 17 cm, která má široké ostří s nepřilnavou úpravou. Dostupná ve 4 barvách: růžová, zelená, oranžová, žlutá

Do obchodu

Vykosťovací nůž Giesser Messer G 3105 13 cm

339 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nerezová čepel, plastová rukojeť, délky čepelí: 10, 13, 16, 18, 21 cm

Do obchodu

Tescoma Nůž univerzální GrandCHEF 13 cm

359 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Špičkové kuchyňské nože umožňující profesionální držení. Rukojeti a čepele nožů GrandCHEF jsou spojeny hladce a bez výstupků, přechod mezi nimi je plynulý. Uchopení nože lze přizpůsobit porcované potravině a způsobu krájení. Nože je možné držet KLASICKY za rukojeť nebo PROFESIONÁLNĚ, to znamená v místě přechodu mezi rukojetí a čepelí. Při profesionálním držení se ruka kuchaře neunaví ani v případě zpracovávání většího množství surovin. Nože GrandCHEF lze mýt v myčce nádobí, pro zachování dokonalého ostří a vzhledu doporučujeme mytí v myčce omezit. Vyrobeno kováním z prvotřídní nerezavějící nožířské oceli. 5 roků záruka.

Do obchodu

Dávkovač marinády ORION BIG

185 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Pístový dávkovač značky Orion je skvělý pro marinování - nakládání všech druhů mas, zejména větších kusů. Dutá jehla umožňuje marinování olejem včetně koření. Díky silné jehle projde i hrubší koření a hustší marinády. Dávkovač můžete použít také na plnění koblih marmeládou, trubiček krémem.Specifikace:materiál: plast, jehla: kovrozměry: zásobník: objem 0,1 l, d. 20 cm, pr. 3,5 cm, jehla: d. 9,5 cm, pr. 0,3 cm

Do obchodu

Victorinox 6.8001.19B Swiss Classic Red kuchařský 19 cm

1 035 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kvalitní kuchařský nůž švýcarské značky Victorinox s 19 cm dlouhou čepelí z nerezové ocele a s červenou rukojetí.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha kuchařský 26 cm

4 320 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nůž je kombinací perfektní 26 cm dlouhé čepele a skvěle padnoucího držadla, oboje dokonale vyvážené tak, aby příprava jídla s tímto nožem byla požitkem.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha kuchařský 16 cm

3 070 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nůž je kombinací perfektní 16 cm dlouhé čepele a skvěle padnoucího držadla, oboje dokonale vyvážené tak, aby příprava jídla s tímto nožem byla požitkem.

Do obchodu

F. Dick Superior kuchyňský 18 cm

1 176 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kuchyňský nůž s délkou čepele 18 cm ze série F. Dick Superior.

Do obchodu

F. Dick Superior kuchařský 26 cm

1 968 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kuchařský nůž s délkou čepele 26 cm ze série F. Dick Superior.

Do obchodu

Wüsthof 1040331414 14 cm

3 159 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kvalitní vykosťovací nůž s vlastnostmi nožů řady Ikon, ale s rukojetí ze syntetického materiálu.

Do obchodu

Wusthof 1040100120 20 cm

3 159 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Profesionální kuchařský nůž kovaný z jednoho dílu kvalitní oceli z nýtovanou rukojetí ze syntetického materiálu.

Do obchodu

Wüsthof Gourmet špikovací 12 cm

799 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kvalitní špikovací nůž Gourmet od Wüsthof je ideální pro špikování masa a drobnou přípravu v kuchyni.

Do obchodu

KDS KINGs ROW 8 kuchařský 20 cm

2 635 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kvalitní kuchařský nůž King´s Row 8 od českého výrobce KDS.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha Dubový sud,na bylinky 14 cm

4 930 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nůž určený k sekání bylinek a koření.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha Dubový sud na šunku 21 cm

3 830 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Ideální nůž na krájení větších kusů masa, šunky, případně zeleniny či ovoce.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha Dubový sud špikovací nůž 13 cm

2 540 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nůž 13 cm vhodný pro špikování masa a drobnou přípravu v kuchyni.

Do obchodu

Güde - Solingen Alpha Dubový sud filetovací s pružnou čepelí 18 cm

3 790 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Skvělý nůž na krájení filet z ryb a přípravu tenkých plátků carpaccia.

Do obchodu

Victorinox 6.7836.L119 11 cm

169 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Oblíbený nůž Victorinox s vlnkovanou čepelí a kulatou špičkou. S trendy oranžovou, ergonomicky tvarovanou rukojetí.

Do obchodu

Orion Sekáček nerez, 18 cm

329 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Sekáček z kvalitní nerezové oceli s rukojetí z odolného termoplastu oceníte při porcování kuřat, žebírek, bůčku a velkých kusů masa. Oproti nožům je přizpůsobený i k sekání masa a kostí - jeho celková konstrukce je výrazně těžší, což umožňuje vyvinutí větší kinetické energie. To napomůže přeseknutí silnějších, šlachovitějších částí masa i kostí, samozřejmě kromě velkých stehenních kostí.Sekáček s ostřím délky 18 cm lze použít i na drobné krájení zeleniny (přitlačením druhé ruky na tupou stranu čepele a krájení kolébavým pohybem), při krouhání zelí, kapusty a další zeleniny, např. při přípravě asijské kuchyně.Snadno se brousí a lze jej umývat i v myčce nádobí, po umytí v myčce dobře vysušte. Častým používáním myčky dochází k postupnému tupení ostří.

Do obchodu

Vcas Hmoždíř keramika cibulák 11,5x6 cm

229 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Hmoždíř na bylinky, kterým si vytvoříte originální bylinkovou směs. Vyrobeno z kvalitní keramiky. Hmoždíř dodáváme v sadě s paličkou. Lze mýt v myčce, ale pro pro udržení dokonalého vzhledu doporučujeme mýt v ruce.Vybavte si kuchyni nostalgií – cibulákový vzor už nepatří výhradně jen porcelánu. Klasika z dob našich babiček je nestárnoucím doplňkem a oblíbený tmavě modrý vzor na bílém podkladu ozdobí váš stůl nejen o slavnostních chvílích. Celou kolekci naleznete ZDE.

Do obchodu

Tescoma Samolepicí štítky 4FOOD, 4 archy

159 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Skvělé pro přehledné označení kořenek a potravinových dóz. V balení 2x 60 předtištěných štítků se všemi obvyklými druhy koření, směsí a pokrmů a 2x 60 nepotištěných popisovatelných štítků. Štítky jsou odolné vůči vlhkosti, jsou omyvatelné, opatřeny kvalitní lepicí vrstvou, která na povrchu nezanechá zbytky lepidla.

Do obchodu

Wenko Antibakteriální a protiplísňová podložka do lednice, 3 ks

369 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Už nechcete vyhazovat další zapomenutou zeleninu? Podložka od Wenko vás překvapí svou praktičností - udrží potraviny v lednici déle čerstvé díky antibakteriálnímu povrchu, který zabraňuje přenosu bakterií z jednoho kusu potraviny na druhý. Je účinnou ochranou proti bakteriím a plísním v lednici.Můžete ji zastřihnout, aby vám přesně padla do šuplíku. Zpomaluje proces zrání, ovoce a zelenina zůstávají déle čerstvé. Díky své struktuře podporuje proudění vzduchu, snižuje vlhkost a zabraňuje vzniku plísní a nepříjemných pachů. Jednoduše zlepší hygienické podmínky v lednici a potraviny zůstanou uchovány déle čerstvé. Ideální též do nádob na uskladnění potravin, do košíků s ovocem, misek nebo do spíže. Podložka se dá zastřihnout na požadovanou velikost. Lehký a odolný materiál, snadno se udržuje a čistí. Značkový výrobek německé firmy Wenko. V balení 3 kusy. Materiál: EVA (Ethylen vinyl acetát). Rozměr: 45 x 29 cm.

Do obchodu

TESCOMA Krájecí kolébka SONIC 18 cm

165 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Krájecí kolébka SONIC je vynikající pro snadné a rychlé krájení bylinek a zeleninových natí nadrobno. Čepel z kvalitní nerezavějící oceli, ergonomická rukojeť z odolného plastu. Po použití omyjte a osušte, ukládejte mimo dosah dětí. Vhodné do myčky. 3 roky záruka.

Do obchodu

VICTORINOX Nůž na pizzu a steak wüsthof 10cm černý

189 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Wüsthof Nůž na pizzu a steak WÜSTHOF 10cm černý, kategorie: VAŘENÍ | KRÁJENÍ | NOŽE A SEKÁČKY | STEAKOVÉ NOŽE

Do obchodu

F.Dick Superior 8436815 vykosťovací 15 cm

1 070 Kč

* Uváděná cena platí pro 16.09.2024

Kuchyňský nůž F. Dick Superior Vykosťovací 15 cmKuchyňský nůž typu boning je středně velký nůž s čepelí o délce 15 cm, vhodný pro vykosťování a zpracování masa. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Rukojeť nože je vyrobena z kvalitního plastu v černé barvě se třemi nýty. Materiál je protiskluzový, klasický design rukojeti se opírá o ergonomický tvar a přináší stabilní úchop.Kuchyňské nože ze série Superior jsou navrženy a zkonstruovány pro profesionály ale i pro domácí použití. Jedná se o klasický design s odlehčenou rukojetí obsahující tři nýty. Dick Superior kombinuje spojení moderní čepele s tradiční rukojetí a výsledkem je perfektně vybalancovaný a dostupný nůž pro každého.Využití – vykosťování a zpracování masa.Údržba - doporučujeme jemné a ruční mytí ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Po použití je třeba nůž umýt a otřít do sucha.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Do obchodu

F.Dick MasterGrip 8288113-53 Flex vykosťovací 13 cm

420 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Řeznický nůž F. Dick MasterGrip 13 cm 8288113-53Profesionální řeznický nůž Dick MasterGrip pro vykosťování s flexibilní, zakřivenou čepelí je středně velký nůž s čepelí o délce 13 cm na zpracování masa. Čepel nože je vyrobena z vysoce legované, nerezové německé oceli X55CrMo14, která se díky svým vlastnostem stala oblíbenou pro výrobu kuchyňských nožů. Tato ocel je velmi houževnatá, nerezavějící a nabroušená na vysokou ostrost. Pokud se nechcete příliš často trápit s údržbou nožů, je to pro vás výborná volba. Velkou výhodou této oceli také je, že se jednoduše brousí. Plná plastová rukojeť v oranžové barvě, je uzpůsobena tvaru a různým velikostem dlaní tak, aby se nůž dal používat bezpečně a pohodlně celý pracovní den. Díky kvalitnímu plastu nůž neklouže, což zajišťuje preciznost a zároveň vyšší efektivituNože ze série MasterGrip jsou profi řeznické nože, speciálně navržené pro každodenní, koncentrovanou práci s masem na průmyslové úrovni. Rukojeť byla navržena tak aby splňovala nejvyšší praktické standardy a zároveň neubírala na funkčnosti nože. Série obsahuje vykosťovací nože s ohebnou, poloflexibilní a pevnou čepelí ve dvou různých délkách čepele, v zakřiveném a rovném tvaru čepele. Bezpečnostní barvy oranžová a žlutá zajišťují vysokou rozpoznatelnost i v hektickém prostředí.Využití – zpracování masa, vykosťování, porcování, domácí zabijačky, restaurace a podobně. Údržba - nůž se může mýt v myčce nádobí, avšak z důvodu delší výdrže ostří a životnosti nože doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Hygiena - díky leštěnému povrchu přilne na čepel méně zbytků, díky čemuž je čepel odolná vůči korozi a snadněji se čistí. Na výstupu čepele z rukojeti není žádná mezera a rukojeť neabsorbuje mastnotu ani nečistoty. Nůž se snadno čistí a je odolný vůči teplu, nárazům a oděru. Nože MasterGrip byly oceněny americkou pečetí NSF za hygienu a kvalitu.Nože DickJohann Friedrich Dick se roku 1778 osamostatnil od svého otce a začal vyrábět své první výrobky v německém městě Esslingen. Historie této společnosti je protkána odvážnými podnikatelskými kroky i světovými válkami. To vše ale zformovalo společnost, která v současnosti vyrábí kuchyňské nože patřící k elitě na trhu. Společnost má zastoupení v 80 zemích světa.

Do obchodu

Victorinox 6.7403 Swiss Classic na zeleninu a ovoce 8 cm

180 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Nůž má rukojeť z polypropylenu černé barvy, který je velmi pevný a odolný. Čepel z kvalitní nerezové oceli je dlouhá 8 cm a vyznačuje se dlouhotrvající ostrostí. Využití: malý kuchyňský nůž určený především pro práci se zeleninou nebo ovocem. Údržba: nůž může mýt v myčce, avšak z důvodu delší výdrže ostří doporučujeme klasické mytí se saponátem ve vlažné vodě. Země původu: Švýcarsko. Všechny nože Victorinox jsou plně vyrobeny ve Švýcarsku.

Do obchodu

Dellinger Okami K-HAUS7 Santoku 18 cm

2 040 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Kuchyňský nůž Dellinger Okami Santoku.Mimořádně ostrý nůž Dellinger Okami Santoku z japonské oceli o délce ostří 18 cm vhodný krájení všech druhů surovin ve vaší domácnosti. Využijete jej při práci s masovými lahůdkami, rybami, zeleninou i ovocem. Nemusíte být v Japonsku, abyste objevili skutečné kouzlo nožů z japonské oceli AUS-10. Stačí, když si doma vezmete cibuli a začnete krájet. Nadprůměrná ostrost čepele zajistí minimální únik tekutiny a vaše pokrmy budou vždy plné šťávy a intenzivní chuti. V Japonsku je známo, že nože Santoku splní všechna vaše přání. Výraz „santoku“ v překladu znamená „tři ctnosti/použití“, což dostatečně napovídá o univerzálnosti tohoto typu nože. Pojmem Santoku se také zvykne často označovat spojení šéfkuchařského nože s japonským typem Nakiri, takže při krájení můžete využít charakteristické vlastnosti obou. Zpříjemněte si vaření a okuste nový zážitek s kuchyňskými noži značky Dellinger.Použité řezné jádro ze série „Dellinger Okami 3 layers“ je vyrobeno z nerezové japonské oceli AUS-10 , jejíž tvrdost se pohybuje mezi 58 – 62 HRC. Jádro z této oceli je vloženo mezi dvě nerezové oceli s mimořádnou odolností a houževnatostí. Použitá je povrchová úprava stonewashed, jejíž výhodou je, že velmi dobře zakrývá škrábance. Pro zachování maximální tvrdosti a ostrosti bruste nůž pod úhlem 15 stupňů.Rukojeť nože je vyrobena z materiálu G-10 a ve středu je zdobena menším znakem samuraje . Díky ergonomickému tvaru bude pro vás uchopení nože vždy maximálně pohodlné. Nůž budete moci celou dobu dokonale kontrolovat, takže řezy budou vždy přesné. Dokonalé vyvážení nože zabraňuje jakékoli únavě ruky. Specifický tvar přebírá inspiraci z asijských typů nožů.Rozměry: celková délka 32 cm a váha 245 g.Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože nikdy nemyjte v myčce nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Při kontaktu nože s některými agresivnějšími prvky, by se mohla na čepeli objevit koroze materiálu. Každopádně nerezaví ostří nože, ale právě přichycené částečky. K odstranění můžete používat běžnou jedlou sodu, ze které se po zředění s vodou stane řídká hmota. Nože z japonské oceli v žádném případě nepoužívejte ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří.Ostrění nože: pro ostření nože z nerezové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. K občasnému vyhlazení ostří vám postačí klasická ocílka. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné.Nože DellingerVýrobce Dellinger Cutlery vznikl spojením jednotlivců, které spojuje vášeň a láska k nožům. Hlavními hodnotami značky jsou funkčnost a jedinečnost každého výrobku. V jejich nabídce naleznete kousky s kreativními a zajímavými designy.

Do obchodu

XIN Cutlery XC104 XinCare Red Black kuchařský 19,3 cm

2 380 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Všestranný kuchařský nůž, vhodný na práci se zeleninou, rybami a masem. Specialitou tohoto nože je čepel délky 19,3 cm z oceli 304C, která má antibateriálne vlastnosti, v kombinaci s tvrdou práškovou ocelí ze které je vyrobeno ostří nože. Nůž je balen v elegantní krabičce. Rukojeť osmihranného tvaru z odolného kompozitního materiálu G10 červeno-černé barvy. Čepel z oceli 304C (tělo čepele), která má antibateriální vlastnosti, v kombinaci s tvrdou práškovou ocelí (ostří). Tvrdost ostří je až 61-63 HRC a nůž je extrémně ostrý. Čepel je dlouhá 19,3 cm. Využití: univerzální kuchařský nůž, vhodný na práci se zeleninou, rybami a masem. Údržba: doporučujeme ruční mytí se saponátem ve vlažné vodě, nůž není vhodný do myčky nádobí. Kuchyňské nože XIN CutleryXIN Cutlery je značka moderních kuchyňských nožů, která patří do portfolia světoznámého čínského výrobce kvalitních nožů Bestech Knives. Kuchyňské nože XIN Cutlery se vyznačují extrémní ostrostí, vysokou kvalitou zpracování a použitých materiálů. O design a konstrukci nožů XIN Cutlery pečují známí nožířské designéři jako Ostap Hel nebo Grzegorz Grabarski známý jako Kombou. Každý kuchyňský nůž XIN Cutlery je vyráběn s důrazem na ostrost, ergonomii, vyváženost a elegantní vzhled.

Do obchodu

Seki Kanetsugu Zuiun 9302 petty SPG2 15 cm

6 240 Kč

* Uváděná cena platí pro 19.09.2024

Japonský damaškový nůž Seki Kanetsugu Zuiun Petty SPG2 Tento nůž vás okouzlí svým působivým designem a nejvyšší možnou kvalitou zpracování a použitých materiálů. Série Zuiun je "vlajkovou lodí" výrobce, tato speciální edice byla vyrobena na počest stého výročí společnosti Kanetsugu. Extrémně ostrý nůž z damaškové oceli Seki Kanetsugu Zuiun Petty o délce ostří 15 cm s řezným jádrem z excelentní práškové oceli SPG2. Nůž typu Petty je vhodný ke krájení, čištění, loupání zeleniny i ovoce. Ostrou špičku nože můžete použít i při dekorativním vyřezávání. Čepel má konstrukci typu San Mai - řezné jádro z oceli SPG2 je obklopeno boky z damaškové oceli se 62 vrstvami. Prášková ocel SPG2 je absolutním vrcholem kvality mezi japonskými ocelemi a na tomto noži dosahuje extrémní tvrdosti 63 HRC, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost nože. Tepelné zpracování metodou Sub-Zero představuje speciální typ chlazení ostří na teplotu -70 °C, díky čemuž je zaručena vysoká tvrdost a pevnost nože. Čepel je stejně jako japonské meče broušená do tvaru „hamaguriha“, což je mírně konvexní výbrus. Tento typ výbrusu dodává čepeli stabilitu, odolnost a mimořádně příjemné vlastnosti při řezání. Sedmihranná rukojeť vám poskytne tu nejlepší oporu při jakémkoli typu krájení. Ebenové dřevo pakka je díky použití více vrstev přirozeně odolné. Část rukojeti je decentně zdobená asijskou metodou. Dokonalé vyvážení nože přináší dostatečný komfort a nemusíte se obávat únavy ruky. Japonský nůž typu Petty je pro vás jasnou volbou, pokud toužíte po přesných řezech a rychlém krájení nepoddajné zeleniny na menší kousky. Použitím damaškové oceli se z každého nože stává zvláštní a nenapodobitelný kousek. Rozměry: celková délka 27,5 cm a váha 81 g. Údržba a čištění: každý jeden nůž si zaslouží zvláštní péči. Nože z damaškové oceli nikdy nemyjte v myčce na nádobí. Umyjte pouze ručně a ihned osušte. Příležitostně nezapomeňte natřít olejem. Mohlo by dojít ke zlomení ostří, případně vylomení některé části. Nůž nikdy nepoužívejte jako páčidlo a vyhněte se jakémukoli ohýbání či nárazům ostří. Nože ukládejte na bezpečné místo, mimo dosah dětí (ideálně na magnetický stojan). Ostrění nože: pro ostření nože z damaškové oceli doporučujeme používat diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud byste si nebyli jisti svými ostřícími dovednostmi, určitě se raději obraťte na profesionály. Škody vzniklé při neodborném broušení jsou nevratné. K občasnému dobrušování ostří používejte ocílku.Kuchyňské nože Seki KanetsuguJaponský výrobce Seki Kanetsugu se v současnosti zaměřuje na výrobu tradičních kuchyňských nožů nejen v Japonsku, ale po celém světě. Největší důraz kladou na vysokou kvalitu a použití těch nejmodernějších materiálů s působivým provedením. V minulosti tvořila nejpodstatnější část produkce výroba tradičních samurajských mečů.